
泉州 犬鳴ポーク・熊本 肥後霜降り馬刺し・紀州 うめどり・青森産 ミネラルヤーコン・湯布院産 椎茸・「天使の海老」・ソフトシェルクラブなど、産地・生産者にこだわった素材を使用しております。店内はゆったりとお寛ぎいただける広めのテーブルと肘掛椅子。お一人様でも”ふらっと”お立ち寄りいただける栃の木の白木カウンター。記念日のサプライズ、歓送迎会、新年・忘年会、サークル、婦人会など幅広い飲み会・食事会にご利用頂いております。ご予算に応じたコース料理、貸切も可能です。お気軽にお問い合わせください。
毎日、残暑の猛暑。今年の暑さは異常ですね。
こんな暑い夜は、ビール片手にしいたけの炙りで一杯なんていかがですか。疲れた夏の胃にしみるやさしい一品です。
さて、この椎茸なんですが、ほとんどナマでも召し上がっていただけるレアな椎茸なんです。
「湯布院きのこ村」の佐藤さんが栽培。先日、テレビ朝日系列の”にっぽん菜発見”で東MAXが、テレビ大阪"おとな旅あるき旅"で亀の井別荘・湯の岳庵にて三田村邦彦さんが召し上がっていた物と同じ椎茸なんです。
地中海の粒塩を傘の部分にふりかけただけ。粒塩が椎茸の水分でキラッ!と輝いた瞬間が食べ頃。豊かな香りと滋味を味わっていただけます。
2010-08-23
生ビール・焼酎・酎ハイ・梅酒・日本酒・ハイボール
各種カクテル・ソフトドリンクが全品250円にてお楽しみいただけます。
夏休み期間中8月31日迄
この機会に是非お越しください。
2010-08-08
昨年、6月にオープンしました「快食時間 ふらっと」も、まもなく開店1年を迎えようとしております。多数のご来店頂いたお客様に感謝!感謝!!です。
ということで、1年間の感謝を込めて「開店一周年記念キャンペーン」”本日の芋・麦焼酎”を無料とさせていただきます。この不景気で、呑みたくても呑みに行けない呑み助を、ささやかながら応援させてくだい。何人でも、何杯でも無料です。どうぞこの機会にご来店ください。お待ち申し上げます。
2010-04-27